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| 6 | Flour tortillas (10 inches) |
| 4 Teelöffel | olive oil |
| 1 Tasse | Salsa |
| 1 x ca. 450 g | Deli smoked turkey, sliced |
| | And cut into 1/4 inch Strips |
| 1 mittel | Tomato chopped |
| 2 Esslöffel | cilantro chopped |
| 1 1/2 Esslöffel | black olives chopped |
| 1/2 Teelöffel | red pepper crushed flakes |
| 1 Tasse | Grated Monterey jack cheese |
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Place tortillas on two 12x14 inch baking sheets. Lightly brush both sides of tortillas with oil. Bake tortillas at 400øF for 3 minutes; remove from oven.
Spread salsa evenly over center of each tortilla, to within 1/2 inch of edge. Sprinkle turkey, tomato, cilantro, olives, red pepper, and cheese evenly over salsa on each tortilla. Bake tortills for 10-12 minutes longer or until cheese melts.
To serve, slice tortillas in eighths.
Nutritional Analysis per serving/item: Calories 55 Protein 4 gm Fat 2 gm Carbohydrate 6 gm Sodium 163 mg Cholesterol 6 mg
Use What Part of Turkey: Deli
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
