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Rezept:

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Tabouleh Salad
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Hydrated bulgur wheat
1/2 Tasse	parsley fresh, chopped
1/2 Tasse	Tomato; peeled, cored and
	Diced
1/4 Tasse	Chopped green coriander
2 Esslöffel	fresh mint chopped
4 x ca. 30 g	olive oil virgin
4 x ca. 30 g	lemon juice fresh
	salt
	pepper
die Zubereitung:
Toss everything together in a bowl and add salt and pepper to taste. Let salad sit for about an hour before serving. S: 6 to 8 servings

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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