Gelatine einweichen (ca. 10 Minuten), auflösen und zur Joghurt-Zuckermasse geben. Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben. Den Biskuit aufschneiden, die Sahnecreme hineinstreichen. Mit der restlichen Creme die Torte einstreichen. Mit Raffaello verzieren. Kühl stellen. Die Kokosflocken sind vermutlich zum Druebergeben (werden mal wieder nicht mehr erwähnt).