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Rezept:

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California Pot Roast
Zutaten für 20 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 g	Beef rump;
2 Esslöffel	Flour;
1 Teelöffel	Salt
1/16 Teelöffel	Pepper
1 Esslöffel	Oil
1	Onion; chopped fine;
2	Carrots; sliced
1 Esslöffel	Worchetershire sauce;
1 Tasse	Water
	Sugar substitite equivalant 1/2 c
die Zubereitung:
Dredge meat well in flour, salt, and pepper. Brown in oil in skillet; add remaining ingredients. Cover. Simmer about 4 hours over low heat. Food Exchange per serving: 2 Meat Exchanges Brought to you and yours via Nancy O'Brion and her Meal-Master

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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