1. Die Hähnchenschlegel waschen, trocken tupfen 2. Zwiebeln schälten und achteln. Ingwer schälen und fein hacken.

3. Hähnchenschlegel in Öl anbraten, beiseite stellen.

4. Backofen vorheizen.

5. Honig, Ingwer, Salz, Pfeffer, Curry zu einer Marinade verrühren.

Die Hähnchenschlegel damit bestreichen.

6. In eine gefettete Auflaufform Zwiebeln und Hähnchenschlegel schichten. Restliche Marinade darüber geben.

7. Bei 200 °C / Gas 4-5 ca. 50 min backen.

Dazu passt Reis.

Inhaltsstoff Rezept à Portion Einheit Energie 1939 484 kcal Eiweiss 147 36 g Fett 88 22 g Kohlenhydrate 135 33 g :

Person : : 873 kCal :