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Fladenbrot-Pizza Hawaii
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 BundPetersilie
250 GrammStückige Tomaten (packung)
1 EsslöffelTomatenmark
 Pfeffer
 Salz
1 Dose(425 ml) Gemüsemais
1 Dose(850 ml) Ananas in Scheiben
Ovales Fladenbrot (ca. 500 g)
1 Packung(150 g) Putenaufschnitt dünn geschnitten
200 GrammGouda geraspelt
 Backpapier
Zubereitungszeit
 ca. 30 Minuten
V I T A L I N F O
 Pro Portion......710 kcal Kohlenhydrate.....87 g Eiweiss............46 g Fett..............18 g
die Zubereitung:

Petersilie waschen, trockenschütteln und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. Stückige Tomaten, Tomatenmark und Petersilie verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mais und Ananas abgiessen.

Ananasscheiben halbieren.

Fladenbrot waagerecht halbieren und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Hälften mit Tomatensauce bestreichen. Mit Ananas, Putenaufschnitt und Mais belegen. Mit Käse bestreuen.

Nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °Q Umluft: 200 °C/ Gas: Stufe 4) 8-10 Minuten backen. Mit Petersilie garnieren.


Anmerkungen zum Rezept:
keine