Energie..242 kcal/1012 kJ Kohlenhydrate........1 g Eiweiss..............14 g Fett................19 g
die Zubereitung:
1 Dose Thunfisch in Öl (185 g Ew) gut abtropfen lassen und grob zerpflücken. 1 kleine Schalotte fein würfeln und mit dem zerpflückten Thunfisch in der Moulinette oder mit dem Schneidstab fein pürieren. Mit 200 g Doppelrahm-Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Creme in eine Schüssel geben. ½ Bund Kresse vom Beet schneiden und die Frischkäsecreme damit garnieren.
