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| 1 | Rettich weiss |
| | Salz |
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Den Rettich mit dem Messer von beiden Seiten ein-, aber nicht durchschneiden. Die Schnitte müssen in gegenläufige Richtung gemacht werden, dann kann man den Rettich auseinander ziehen.
Anschliessend salzen und vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.
Wer sehr gerne und viel Rettich isst, für den lohnt sich auch ein entsprechender Radi-Schneider.
ml
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
