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| | * * * * 1/2 c Water |
| 1 x ca. 450 g | Mostaccioli, Ziti, or other 2 6-oz jars, whole pimientos pasta shape, uncooked -or roasted peppers, drained |
| 2 Esslöffel | Vegetable Oil -and diced |
| 1/2 Teelöffel | Hot red pepper flakes 1/4 c Grated Parmesan cheese |
| 1 x ca. 450 g | Broccoli Flowerets (6 cups) Sat & Pepper to taste |
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Prepare pasta according to package directions. While pasta is cooking, warm the oil and red pepper flakes over medium heat for two minutes. Add the broccoli and saute for 2-3 minutes. Add 1/2 water and cover. Cook broccoli until tender.
When pasta is done, drain well. Toss the pasta with diced peppers. Season with salt and pepper to taste. Pour the broccoli over pasta, sprinkle with Parmesan and serve.
Per Serving:
Cholesterol:.......... 0 g Sodium..........800 mg
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
