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| 8 | Panierte Calamares-Ringe (Tk, ca. 100g) |
| 8 | Königskrevetten |
| 150 Gramm | Gabelhappen |
| 100 Gramm | Krebsfleischsticks(ca.10St.) |
| 20 Gramm | Butter |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 klein | Zwiebel |
| 1 | Zitrone |
| | Dille |
| 1 Packung | Gourmet-Dip Kräuter + Knoblauch |
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Die Calamares in heisser Butter von beiden Seiten anbraten, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Königscrevetten putzen und halbieren. Knoblauchzehe schälen, fein würfeln, in die heisse Butter geben und darin die Crevetten von beiden Seiten 2-3 Minuten anbraten. Die Zwiebel schälen, in Ringe und die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Calamares, Crevetten, Gabelhappen und die fix und fertigen Krebsfleischstick auf 4 Tellern anrichten, mit Zwiebelringen, Zitronenscheiben und Dillfähnchen garnieren. Mit Gourmet-Dip Kräuter+Knoblauch servieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
