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| 1 | Ananas |
| 2 | Orangen |
| 6 Esslöffel | Grand Marnier Likör |
| 750 Milliliter | Magere Milch |
| 40 Gramm | Puderzucker |
| | Mandelbackaroma |
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Ananas köpfen und aushöhlen und das Fruchtmark, ebenso wie die Orangen, auspressen. In eine grössere Schüssel folgende Zutaten hineingeben: Milch, Ananas- und Orangensaft, Grand Marnier, etwas Mandelaroma und Zucker. Das alles mit einem Schneebesen kräftig durchrühren.
Anschliessend für ein paar Stunden im Kühlschrank kühlen.
Unmittelbar vor dem Servieren das Gemisch in die ausgehöhlte Ananas umschütten und mit dem abgeschnittenen Oberteil abdecken.
In Gläsern und mit Stohhalm servieren. Alternative: Strohhaelme direkt in die Ananas geben.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
