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| 12 | Crackers, soda |
| 2 Teelöffel | mayonnaise |
| 2 Teelöffel | Old bay seasoning * |
| 1 x ca. 450 g | Crabmeat, lump |
| 2 | eggs |
| 1 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
| 1/4 Teelöffel | Pepper, red, crushed |
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* Old Bay Seasoning is a prepared blend of celery salt, spices and paprika; look for it where spices are located. ~- ~- Per Serving: 246 Cal., 27g Pro., 11g fat, 7g Carbo., 525mg Sodium In a large bowl, combine crushed crackers and next 5 ingredients. With fingers, pick through crabmeat to remove any shells. Place crabmeat in bowl with cracker mixture; with rubber spatula, gently fold mixture together. Form into 4 patties. Spray a large skillet with non-stick cooking spray; heat over medium heat.
Add patties, cook until browned 12-15 minutes. Serve with Coleslaw (optional)
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
