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Fingerfood - Paprikahaeppchen
Zutaten für 20  Menge anpassen
die Zutaten:
10 Kleine Paprikaschoten;oder Spitzpaprika
350 GrammDoppelrahmfrischkäse
Eier
200 GrammSemmelbrösel
 Öl zum Fritieren
die Zubereitung:

1. Paprikaschoten waschen, längs halbieren, Stiele und Kerne entfernen. Frischkäse in die Paprikahälften füllen.

2. Eier mit einer Gabel verquirlen. Die gefüllten Paprikahälften darin wenden und anschliessend in Semmelbrösel wälzen. Vorgang wiederholen. 3. Öl erhitzen und die Paprikaschoten darin portionsweise ausbacken.

Getränkeverbrauch wird steigen.

-Jörg Weinkauf@2:245/6801.7 **

Gepostet von Jörg Weinkauf


Anmerkungen zum Rezept:
keine