Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Joghurt-Kräuter-Sosse
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Personen
1 BecherVollmilch-Joghurt (150 g)
3 EsslöffelSchlagsahne
Zitrone oder Limette
 Salz
 Pfeffer gemahlen
 Zucker
 Tabasco
3 EsslöffelKräuter gehackt
 (z.B. Petersilie
 Dille
 Kresse
 Schnittlauch
 Kerbel oder
 Basilikum
die Zubereitung:

Joghurt, Sahne, Zitronen- oder Limettensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Tabasco in einer Schüssel verrühren. Kräuter dazugeben und unter die Sosse rühren.

Passt zu Blattsalaten und auch zu gegrilltem Fisch und Fleisch


Anmerkungen zum Rezept:
keine