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Almond-Topped Pear Pie
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelcornstarch
1/4 TeelöffelGinger ground
1/8 Teelöffelsalt
1/2 TasseDark corn syrup; karo
2 EsslöffelButter or regular margarine
1 Teelöffellemon juice
1/2 TeelöffelLemon rind grated
Unbaked 9-inch pie shell
Pears; medium; * almond topping
1 Tasseflour unbleached
1/2 Tassebrown sugar firmly packed
1/4 TeelöffelGinger ground
1/2 TasseButter or regular margarine
1/2 TasseAlmonds coarsely chopped
die Zubereitung:

* The pears should be pared and thinly sliced. There should be about 4 Add the pears and toss until well coated with the corn syrup mixture. Arrange the mixture into the unbaked pie shell. Prepare the Almond Topping Cut in the butter, using a pastry blender, until crumbly. Stir in the almon


Anmerkungen zum Rezept:
keine