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Rezept:

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Jade Sauce For Rice, Fish, Pasta
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	Spinach leaves -- firmly
	Packed
1 Teelöffel	orange peel grated
1/4 Tasse	mint leaves fresh
1/2 Tasse	cilantro leaves fresh
12 gross	basil leaves fresh
2	green onions chopped
2 Esslöffel	sherry dry
2 Esslöffel	white vinegar
2 Esslöffel	sesame oil sark
1 Esslöffel	soy sauce
2 Teelöffel	Hoisin sauce
2 Teelöffel	sugar
1/2 Teelöffel	Chili sauce -- Asian
1/2 Teelöffel	salt
die Zubereitung:
Place ingredients in a blender or food processor container. Blend until pureed. Refrigerate. Uses: Make "Jade Rice". Serve grilled meats and fish on a puddle of this sauce. Add to pasta. Serve as a dip for crudites or melon pieces.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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