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Rezept:

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Jackie Onassis's Beef Stroganoff
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 g	Flank or sirloin steak
1/2 Teelöffel	salt
1/8 Teelöffel	pepper
1 Esslöffel	flour
5 Esslöffel	butter or margarine
2 Tasse	Beef stock or bouillon
2 Esslöffel	sour cream
2 Esslöffel	Tomato juice or pasta
3 Esslöffel	Onion grated
die Zubereitung:
Cut beef diagonally across the grain into 1-inch wide by 1/4 inch thick str

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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