| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 Tasse | water hot |
| 1 Tasse | Bulgur wheat; uncooked |
| 1 Tasse | parsley chopped |
| 1/2 Tasse | Mint chopped |
| 1/2 Tasse | Onion chopped |
| 1/3 Tasse | lemon juice |
| 2 Esslöffel | olive oil |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | pepper |
| 2 mittel | Tomatoes finely chopped |
| | Lettuce leaves |
|
Pour hot water over bulgur; let stand 30 minutes. Drain well, and press between layers of paper towels.
Combine bulgur and next 7 ingredients.
Cover and chill 8 hours.
Stir in tomatoes. Serve on lettuce leaves.
Southern Living/July 94/Mm by Deeanne
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
