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Navajo Fry Bread
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassewhite flour
1/2 Tassewhole wheat flour
1 Esslöffelsugar
1/2 Teelöffelbaking powder
1/4 Teelöffelsalt
1/2 Tassehoney
 vegetable oil
die Zubereitung:

Mix dry ingredients. Add water to dry ingredients, mix well. Knead dough on a floured board till it becomes elastic. Let dough rest 10 minutes, covered. Roll out dough till it is 1/2 inch thick. Cut into squares or circles. Deep-fry at 370F till golden brown; drain on paper towels. Drizzle with honey and serve.


Anmerkungen zum Rezept:
keine