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Dillsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 EsslöffelQuark mager
2 EsslöffelSahne
2 EsslöffelFrischer, kleingehackter Dill (1 Tl getrockneter)
 schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
 Salz
 Evtl. Milch zum Verdünnen
die Zubereitung:

Diese Sauce ist gut vorzubereiten. Hält im Kühlschrank mindestens einen Tag. Die Zutaten im Mixer glattpürieren und, wenn die Konsistenz zu dickflüssig ist, mit Milch verdünnen, kaltstellen


Anmerkungen zum Rezept:
keine