Ein sehr leckeres Rezept. Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren dann Zimt, Kakao, Schokoraspel und Rotwein zugeben. Zuletzt Mehl und Backpulver dazu. Bei 175 °C (Heissluft ) 60 min backen im Ober-Unter-Hitzte Backofen 190 bis 200 °C