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Nasi-Goreng
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung"Grundzutaten f.Nasi-Goreng" f. 2 Personen
1 EsslöffelÖl
1 EsslöffelCachewkerne
100 GrammErbsen tiefgekühlt
Banane
 Salz
 schwarzer Pfeffer
die Zubereitung:

Reis 10-15 Minuten kochen, abgiessen. Trockengemüse mit 100ml kochendem Wasser überbrühen, 10 Minuten quellen lassen.

Hähnchenfilets würfeln, im heissen Öl rundherum goldbraun anbraten.

Nüsse zugeben, bräunen. Gemüse zum Fleisch geben, 2-3 Minuten schmoren lassen. Erbsen und Reis zufügen, noch 5 Minuten schmoren. Bananenscheiben, Würzsyuce und Pfeffer aus der Packung untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschemcken, servieren.

Extra-Tip: Tiefgefrorene Filets nie in der Packung und immer im Kühlschrank auftauen lassen (es geht auch in der Mikrowelle) -Salmonellengefahr !

Pro Person etwa 680 Kalorien.


Anmerkungen zum Rezept:
keine