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| 1 | Apfel rot |
| 1 Packung | Erbsen tiefgekühlt |
| 1 | Honigmelone |
| 4 | Kartoffeln mehlig |
| 1 Packung | Räucherlachs |
| 2 | Wachteln |
| 1 | Zwiebel |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Melone mit Räucherlachs Hauptspeise: Wachtel auf Waffelkartoffeln
Zubereitung der Hauptspeise: Wachtel auf Waffelkartoffeln
Die Wachteln auslösen. Die Kartoffeln schälen, in Waffelform reiben und in einer Pfanne anbraten. Aus dem Rest der Kartoffeln kleine Champignons ausstechen (bzw. Schnitzen). Die Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit den Erbsen anbraten. Die Wachteln und etwas Sahne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln auf dem Teller anrichten, dann das Gemüse und die Wachteln darübergeben.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
