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Kaept'n Blaubär-Party, Gold-Nuggets, Dips und Pommes
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammTk-Pommes, geriffelt
2 PackungTk-Fisch-Nuggets (a 500 g)
1 DoseMais (212 ml)
Gewürzgurken
250 MilliliterTomatenketchup
 Salz
 Pfeffer
 Paprika edelsüss
1/2 rote Paprikaschote
1/2 grüne Paprikaschote
Aprikosenhälften (Dose) davon
3 EsslöffelSaft
300 GrammVollmilchjoghurt
2 EsslöffelÖl
450 GrammFischstäbchen
 Salatblätter
Zitronen; in Spalten
Tomaten; in Spalten
 Petersilie
die Zubereitung:

Pommes auf ein Backblech geben und im Backofen laut Anweisung backen.

Nuggets auf ein 2. Blech geben und ebenfalls nach Anweisung backen.

Position der Bleche nach der Hälfte der Backzeit wechseln. Für den Ketchup-Dip Mais abtropfen lassen. Gurken würfeln. Beides unter den Ketchup rühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Für den Joghurt-Dip Paprika putzen, waschen. Paprika und Aprikosen fein würfeln.

Mit Joghurt und Saft verrühren. Abschmecken. Öl erhitzen. Fischstäbchen darin Portionsweise unter Wenden bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten braten. Alles auf Salatblättern anrichten. Mit Zitronen- und Tomatenspalten und Petersilie garnieren. Die Dips dazureichen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine