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Salmon Canapés with Dilled Honey Mustard
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelred onion finely chopped
3 Esslöffeldijon mustard
1 Esslöffelhoney
2 Teelöffeldill weed freshly chopped
12 ScheibeCocktail pumpernickel or rye bread
To 3 tablespoons soft cream cheese
1/4 x ca. 450 gSmoked salmon (lox), broken into 24 pieces
24 Sprigs fresh dill weed
die Zubereitung:

In small bowl, combine onion, mustard, honey and chopped dill weed; mix well.

Spread each bread slice with cream cheese; top with mustard mixture. Cut each bread slice in half diagonally. Top each bread triangle with salmon and dill sprig. Serve immediately. Yield: 24 appetizers Typed in MMformat by cjhartlin@email. Msn. Com

Appetizer Cookbook.Nov 99


Anmerkungen zum Rezept:
keine