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| 1 Becher | Butterschmalz |
| 1 Packung | Blätterteig |
| 1 | Hähnchenbrust |
| 1 | Fenchel |
| 150 Gramm | Mett |
| 2 | Orangen |
| 1 | Rotkohl |
| 1 | Strauchtomaten |
| 1 Tüte | Rosinen |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Hähnchenspiesse mit Fruchtdip Salat: Fenchel-Rotkohl-Salat
Zubereitung des Salats: Fenchel-Rotkohl-Salat
Den Fenchel und den Rotkohl in feine Julienne schneiden und mit einigen Orangenwürfeln in einem tiefen Teller anrichten. Für das Dressing 1 El Weissweinessig, 3 El Olivenöl, Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und einen Spritzer Zitronensaft verrühren und über den Salat nappieren. Zum Garnieren einige Orangenscheiben am Tellerrand anrichten und mit einem Strauss Petersilie garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
