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250 Gramm | Mehl |
250 Gramm | Margarine |
150 Gramm | Zucker |
6 | Eier |
1/2 Packung | Backpulver |
2 Packung | Vanillepuddingpulver |
1000 Milliliter | Milch |
250 Gramm | Puderzucker |
1 Packung | Palmin |
3 Esslöffel | Kakao |
1 Packung | Butterkekse |
Mehl, Margarine, Zucker, Backpulver und 4 Eiern zu einem Teig vermengen und auf einem Blech bei 180 °C 20-30 Minuten abbacken.
Aus der Milch und dem Puddingpulver einen Pudding kochen und auf den ausgekühlten Teig geben.
Den gesamten Pudding mit Butterkeksen belegen.
Nun das Palmin vorsichtig erhitzen, den Puderzucker, den Kakao und die restlichen 2 Eier unterrühren und auf die Keksschicht geben.
Kalt stellen.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |