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Buchweizenbrot 10349
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die Zutaten:
220 Milliliter
Wasser
1 Esslöffel
Butter
1 Esslöffel
Zucker
1 Teelöffel
Salz
150 Gramm
Weizenmehl
Typ 550
150 Gramm
Weizenvollkornmehl
3 Esslöffel
Buchweizen
1 Prise
Ascorbinsäure
1/2 Teelöffel
Trockenhefe
die Zubereitung:
Programm: normal Bräunung: mittel/dunkel
Buchweizen in der Pfanne rösten
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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