Beim Zubereiten dieses Sektcocktails brauchen Sie keine Angst zu haben, dass Ihnen die Sektschale wegen der Hitze springt. Stellen Sie aber das Glas auf eine feuerfeste Unterlage.

Chartreuse, Kirschwasser und Curacao in eine Sektschale geben und umrühren. Anzünden und mit eiskaltem Sekt löschen.