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Schottische Butterplätzchen
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die Zutaten:
375 GrammMehl
250 GrammButter
125 Grammbrauner Zucker
1 PriseSalz
 Vanillezucker
die Zubereitung:

Alles verkneten, auf einem Backblech ausrollen. Im vorgeheizten Ofen bei 150 °C 30 Min backen.

Mit Vanillezucker bestreuen und in Kekse schneiden (möglichst, bevor sie abgekühlt sind, sonst broeselt es zu sehr).


Anmerkungen zum Rezept:
keine