Sardellenfilets sehr fein hacken. Pinienkerne grob mahlen. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Basilikum fein schneiden. Oder alles im Blitzhacker oder in der Küchenmaschine zerkleinern. Vorbereitete Zutaten und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Oliven entkernen, hacken und dazugeben.
