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Tacos mit Red Hot
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammRinderhack
Knoblauchzehen
1 TeelöffelKümmel
2 TeelöffelChilipulver
Küchenfertige Taco-Hüllen
Zwiebel
Tomaten
5 EsslöffelSauerrahm
 Salz
 Pfeffer
150 GrammGeriebener Red Hot
1/2 Eisbergsalat klein
die Zubereitung:

Knoblauch und den Gewürzen in die Pfanne geben und circa fünf Minuten braten. Zur Seite stellen und leicht abkühlen lassen. Die Taco-Hüllen der Anleitung nach erwärmen. Salatstreifen, Zwiebelringe und Tomaten in die Taco-Hüllen legen. Sauerrahm und das Fleisch darübergeben. Den geriebenen Red Hot Käse über die Tacos streuen und sofort servieren. Tacos werden mit den Händen gegessen.

Tipp:

Tacos lassen sich leichter essen, wenn man vor dem Aufrollen die untere Seite einschlägt, so dass sich eine Art Tasche ergibt!


Anmerkungen zum Rezept:
keine