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12 | grüne Äpfel |
| Vanillezucker oder Zimt |
3/4 Tasse | Mehl |
3/4 Tasse | Zucker |
3/4 Tasse | Griess |
100 Gramm | Butter kalt |
Ofen auf 180 g einstellen 1. Blech einfetten und mit Backpapier belegen.
2. Äpfel vom Kerngehause befreien, müssen nicht geschält werden und grob raffeln. (Ich habe einen Magimix) Dann mit Zimt oder Vanillezucker bestreuen und aufs Blech verteilen.
3. In einer Schüssel Mehl, Zucker und Griess mischen, die ganze Mischung auf die Äpfel verteilen. Butter reiben und oben darauf verteilen. Ca. 45 - 50 Minuten im Ofen backen.
Kuchen warm servieren, mit Glace oder Schlagrahm. Am besten frisch, kann aber schon aufgewärmt werden, einige Std. Später.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |