Die Früchte mit den Säften und dem Gelierzucker in eine Schüssel geben und 10 bis 12 Stunden durchziehen lassen. In einen Topf umfüllen und unter Rühren alles zum Kochen bringen. 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Den Likör dazu giessen, umrühren und die Konfitüre in Gläser füllen. Sofort verschliessen und bald geniessen.
