Den Spargeln in wenig Wasser knackig-zart garen. Nicht zu lange kochen. 1 Stunde kühlen. Inzwischen die nächsten 5 Zutaten mixen.
Das Dressing über den Spargel giessen und servieren.
Für Schlankheitsapostel: Kochsalzarme Teriyaki Sauce verwenden. Irgendwo haben wir gelesen, dass Sesam gerade für Euch besonders gut sein soll.