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Weisser, Leichter Glühwein
Zutaten für 8 Gläser Menge anpassen
die Zutaten:
Orange unbehandelt
Nelken
500 Milliliterheller Traubensaft
Zimt Stange
500 MilliliterWeisswein; (Moriot Muskat oder Muskateller)
1 EsslöffelOrangenlikör
 Honig nach Geschmack
die Zubereitung:

Die Orange heiss abwaschen und in Scheiben schneiden. Nelken hineinstecken. Den Traubensaft mit den Orangenscheiben und der Zimtstange erhitzen. Dann den Weisswein zugeben, heiss werden, aber nicht kochen lassen. Zum Schluss den Likör zugeben, den Glühwein nach Geschmack mit Honig süssen. Durch ein Sieb giessen und auf einem Stövchen warmhalten.


Anmerkungen zum Rezept:
keine