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Rezept:

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Schwiegermutters Schneller Guglhupf
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die Zutaten:
5	Eier
1 1/2 Tasse	Zucker
1/2 Tasse	Milch
1 Tasse	Öl
2 Tasse	Mehl
1 Dose	Backpulver
1 Dose	Vanillezucker
	Zitronenöl od. Rum nach Geschmack
Ausserdem
	Puderzucker
die Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren. Den Teig in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Guglhupfform (22 cm) füllen. Nach Vorschrift backen. Nach dem erkalten mit Puderzucker bestäuben. Back-/Kochzeit: ca. 45 Minuten bei 160 °C

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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