Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
100 | G. Möhren, in Scheiben |
100 | G. Sellerie, in Scheiben |
50 Milliliter | Weisswein |
| Koriander |
50 Milliliter | Olivenöl |
200 | G. Ziegenkäse, weich |
1 Bund | Schnittlauch |
Möhrenscheiben und Sellerie mit dem Koriander in Weisswein und Olivenöl bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen. Marinade und Gemüse abkühlen lassen.
Die Marinade mit dem feingeschnittenen Schnittlauch mischen.
Ziegenkäse auf der Marinade anrichten und die Gemüse hübsch darum legen.
Info: Pro Portion ca. 185 kcal/779 kJ.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |