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| 800 Gramm | Schweinefilet |
| | Salz |
| | weisser Pfeffer frisch gemahlen |
| 20 Gramm | Margarine |
| 1 Dose | Jägersuppe |
| 200 Gramm | Pfifferlinge |
| 1 Esslöffel | Creme double |
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Das Filet in 12 Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Margarine in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen. Die Filetscheiben zugeben und auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 6-8 anbraten.
Die Jägersuppe mit einer Dose Wasser glatt rühren, angiessen und alles 7 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 3-4 garen. Die geputzten Pilze zufügen, weitere 5 Minuten garen.
Zum Servieren Creme double unterrühren und eventuell noch einmal abschmecken.
Beilagentipp: Bandnudeln
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
