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Rezept:

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Lachsbutter mit Krabben
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2	Schalotten
50 Gramm	Butter
1 Packung	Lachs-Champagner-Butter (80g)
	Pfeffer
1 Teelöffel	Zitronen Saft
200 Gramm	Tiefseekrabbenfleisch
1 Bund	Dille
die Zubereitung:
Feingehackte Schalotten in heisser Butter andünsten. Lach-Champagner-Butter darin schmelzen lassen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Tiefsee-Krabbenfleisch und gehackten Dill einrühren. Passt zu Bandnudeln oder Penne.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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