Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
50 Gramm | Butter |
50 Gramm | Staubzucker |
3 | Eidotter |
| Vanille |
2 | Schneidsemmeln |
40 Gramm | Mandeln |
| Zitronenschale |
3 | Eiklar |
1 | Backoblate |
| Ribiselmarmelade |
Butter, Staubzucker und Aromaten schaumig rühren, nach und nach die Eidotter einrühren. Dann die entrindeten, in Milch geweichten, ausgedrückten Semmeln sowie die ungeschälten, geriebenen Mandeln, zuletzt den steifen Schnee einrühren. Die Hälfte der Masse in eine bebutterte Pfanne füllen, mit einer Oblate belegen, diese mit Ribiselmarmelade bestreichen, die restliche Masse daraufgeben. Langsam 40 bis 45 Minuten im Rohr backen.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |