| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 600 Gramm | Spargel |
| 1000 Milliliter | Wasser gesalzen |
| 1 Prise | Zucker |
| 10 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Bandnudeln |
| | Zucchini |
| 1 | grüner Salat |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 | Zitrone Saft |
| 1 Esslöffel | Senf Salz Pfeffer |
| 2 Esslöffel | Wasser |
| 7 Esslöffel | Olivenöl |
|
Spargel schälen, in Stücke schneiden, in Salzwasser mit Zucker, Butter 20 Minuten kochen. Die Bandnudeln im Spargelwasser 8 Minuten kochen. Zucchini in Streifen schneiden, grünen Salat zerpflücken. Alles auf einer Platte anrichten. Petersilie fein hacken, mit Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer und Wasser verrühren, Olivenöl unterschlagen, über die Zutaten giessen.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
