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Warmgeschlagene Mayonnaise
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Eier
1 Teelöffel
Salz
4 Esslöffel
Öl
1 Prise
Pfeffer
1 Esslöffel
Essig
1/2 Esslöffel
Stärkemehl
Aus "Kochen Und Backen
Isbn 3-8112-0979-5
Chr.Wunderwald 2:249/5090.23
die Zubereitung:
Alle Zutaten kalt verquirlen und über Dampf oder kochendem Wasserbad dicklich schlagen.
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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