Frische, gemischte Kräuter Petersilie Kerbel Zitronenmelisse Estragon Basilikum alles gehackt.
150 Gramm
Magermilchjoghurt
125 Milliliter
Mineralwasser
2 Esslöffel
Zitronen Saft
Salz
wreisse Pfeffer
Zur Dekoration
Minze Blätter
die Zubereitung:
Den Joghurt und das Mineralwasser miteinander verrühren und mit einem Schneebesen kräftig durchschlagen. Kräuter abzupfen, waschen, abtropfen lassen und hacken. Zitronensaft und gehackte Kräuter in den Drink rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Minzeblättchen garnieren.