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Yorkshire fat rascals
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gflour plain
8 x ca. 30 gbutter
4 x ca. 30 gcurrants
2 x ca. 30 gbrown sugar
 salt
 Milk and water mixed
 Icing sugar
die Zubereitung:

Rub the butter into the flour, add the currants, sugar and salt. Mix in enough milk and water to make a slack dough. Roll out to 1/2" thick, cut into rounds and dust with icing sugar. Put on a greased baking tray and bake in a moderately hot oven until lightly browned.


Anmerkungen zum Rezept:
keine