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Absinthe Suissesse
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 30 gPernod
1/2 x ca. 30 gOrgeat; (almond simple syrup)
egg white optional
1/2 x ca. 30 gheavy cream
4 x ca. 30 gShaved ice
die Zubereitung:

In freezer chill an old-fashioned glass until frosted. In a blender combine all ingredients; process 5 seconds or until frothy. Pour into prepared glass and serve


Anmerkungen zum Rezept:
keine