Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Achot (Garlicky Farmer's Cheese with Walnuts)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseCheese, farmer
3 EsslöffelWalnuts finely chopped
1/4 TasseYogurt, low-fat
1 EsslöffelDill finely chopped
1 EsslöffelParsley coarsely chopped
cloves garlic minced
1/8 Teelöffelsalt
 Lettuce, boston
1/4 TasseWalnuts; chopped coarsely
 Pita; toasted triangles
die Zubereitung:

Process the farmer's cheese, finely chopped walnuts, and yogurt in a food processor until smooth.

Transfer the cheese to a bowl and mix with herbs, garlic, and salt. Shape into a ball, cover, and refrigerate for 4 hours.

Line a small serving platter with several lettuce leaves and carefully transfer the cheese ball to the platter. Press the coarsely chopped walnuts into the ball so they more or less cover it. Serve with the toasted pita triangles.


Anmerkungen zum Rezept:
keine