| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 5 x ca. 450 g | Apricots |
| 6 Tasse | Sugar; 3 Lbs. |
| 1 | Orange; Juice And Grated Rind Of, No White Part |
|
1. Wash and pit apricots; put through a food chopper or chop finely.
2. In a preserving kettle, combine apricots, sugar, orange juice and rind.
3. Cook uncovered over medium heat about 1 hour until mixture is thick enough to spread, stirring occasionally.
4. Remove from heat and skim off foam with a metal spoon.
5. Ladle into hot, sterilized jars and seal immediately.
Makes approximately 10 half-pints.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
