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Breakfast Burrito (Lacto)
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die Zutaten:
1 mittelZuchinni, sliced
1/4 x ca. 450 g(or so) mushrooms, sliced
1 Bundgreen onions sliced
4 ounce carton liquid fake
 eggs
1/2 TasseNon fat cottage cheese
 Tortillas (optional)
die Zubereitung:

"saute" mushrooms and zuchinni in nonstick skillet, add gr onion, and heat through, pour in the egg stuff and cook until nearly set, add the cottage cheese and heat through, mixing well.

I made this into breakfast burritos, but would be good to eat as is, too.

Individual recipes copyrighted by originator. Fatfree Recipe collections

SueSmith9@aol. Com using Mmconv. Archived through kindness of Karen Mintzias, km@salata. Com.

1.80ss


Anmerkungen zum Rezept:
keine