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Casserole Florentine
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungFrozen Chopped Spinach, thawed and squeezed dry
1 DoseCondensed Cream of Mushroom Soup
cloves garlic minced
1/2 TeelöffelEach: Dried Tarragon Marjoram
 salt
 pepper
4 TasseCooked Noodles, or other cooked pasta
1 x ca. 450 gSweet Italian Sausage, cooked, drained and chopped
1 grossOnion coarsely chopped
egg
1 Packung(15-16 oz) Riccota Cheese
Tomato seeded, chopped
 parsley chopped
die Zubereitung:

Combine spinach, cream of mushroom soup, garlic and seasonings in a small bowl; spread evenly over noodles or other pasta in buttered 3-quart flat casserole. Distribute chopped sausage over the spinach mixture and sprinkle with chopped onion on top of sausage. Blend egg into ricotta and spread over all.

Bake in a preheated 375-F oven 25 to 30 minutes or until golden, then allow to cool slightly.

Top with garnish of tomato and parsley.

by: Norman R. Brown


Anmerkungen zum Rezept:
keine